صورة وخبر

خبر سيء لعشاق البطاطس المقلية

أخبار الأردن-نبراس نيوز- توصلت دراسة حديثة إلى نتيجة مفادها بأن تناول الكثير من البطاطس المقلية قد يرفع نسبة الشعور بحالات القلق والاكتئاب.

وخلال الدراسة تابع الباحثون أكثر من 140 ألف شخصاً، لمدة 11 عاماً لمعرفة ما إذا كانت تظهر عليهم أعراض القلق أو الاكتئاب.

وبحسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، خلص الباحثون إلى أهمية تقليل تناول الأطعمة المقلية من أجل الصحة العقلية.

ولاحظ الباحثون: “يرتبط النظام الغذائي الغربي المكون من الأطعمة المقلية أو المصنعة بزيادة مخاطر الإصابة بالاكتئاب والقلق”.

وترتبط مادة الأكريلاميد، الموجودة في البطاطس والخبز المحمص المحترق، بالسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية.

وقال دوان ميلور، اختصاصي تغذية مسجل من جامعة أستون: “من المحتمل أن تكون لدى الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الأطعمة المقلية عوامل خطر أخرى تزيد من مخاطر تعرضهم لمشاكل الصحة العقلية”.

(سكاي نيوز عربية)

Descoperă cele mai bune trucuri pentru organizarea timpului, rețete savuroase și articole utile despre grădinărit pe site-ul nostru! Fii gata să îmbunătățești viața ta cu sfaturile noastre practice și informațiile valoroase pe care le oferim. Un puzzle distractiv pentru cei mai atenți: Doar persoanele O iluzie pentru cei mai atenți: Descoperirea rapidă a cocoșului ciudat: Descoperiți cele mai bune trucuri de viață, rețete delicioase și articole utile despre grădinărit pe site-ul nostru. Aici veți găsi sfaturi practice pentru a vă simplifica viața de zi cu zi, idei creative pentru gătit și informații valoroase despre cum să aveți grijă de grădina dvs. Veniți și bucurați-vă de conținutul nostru interesant și educativ!

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى