منوعات
هل تساهم المشروبات الخالية من السكر بتقليل الدهون؟
اخبار الاردن – نبراس نيوز – انتشر في السوق عدد كبير من الأدوية التي تبطئ امتصاص الكربوهيدرات. ومنتجات مختلفة ذات محتوى منخفض من السعرات الحرارية أو تحتوي على مواد تحلية. وخصيصاً في السنوات الأخيرة بعد تعميم مفاهيم مضادات الأكسدة والتجديد.
وبدأ العديد من المصنّعين في تطوير سلسلة من المشروبات الخالية من السكر. واستبدال سكر الطعام بمُحليات مختلفة. من أجل أن يشرب الناس المشروبات السكرية قدر الإمكان، ولكي لايصابوا بالدهون.
وهناك نقاش ساخن حول الأطعمة التي تحمل عبارتي “0سعرات حرارية” و”خالية من السكر”: لماذا المشروبات الخالية من السعرات الحرارية حلوة جدًا، وهل شربها حقًا لن يؤدي إلى زيادة الوزن؟
السكر، الذي يوجد عادة في الطعام الذي اعتدنا عليه، هو سكر حبيبي أبيض أو حبيبات سكر، قصب السكر، جلوكوز وغيرها.
هذه الأنواع من السكر لا تحتوي على منتجات مكتوب عليها “خالية من السكر”. لكن بدلاً من ذلك، تضاف إليها المحليات. وفقاً لما جاء في موقع سبوتنيك.
المُحليات منخفضة الطاقة وعالية الحلاوة. تسمح إضافة كمية صغيرة من المُحلي بإعطاء المنتج طعمًا حلواً غنياً ومتوازناً.
وفقاً للبيانات المعروفة، يتم تقسيم المحليات إلى مواد طبيعية وتركيبية.
هناك حوالي 20 نوعاً من المحليات المعتمدة في الصين، التي تستخدم على نطاق واسع في إنتاج الغذاء.
عادة ما تضاف ثلاثة أنواع من المحليات إلى المنتجات الخالية من السكر: كحول السكر (إكسيليتول، سوربيتول، مالتيتول). محليات اصطناعية غير كحولية (السكرين، سيكلامات، أسبارتام)، المحليات الطبيعية (مثل ستيفيوسيد، حمض الغلسرهيزيك).
بينما تحتوي المحليات على سعرات حرارية قليلة جداً أو لا تحتوي على سعرات على الإطلاق. إلا أنها تحتوي على حلاوة عالية جداً تحفز الشهية وتعزز تناول السعرات الحرارية العالية.
Добро пожаловать на наш сайт, где вы найдете множество полезных лайфхаков, рецептов из кулинарии и статей по уходу за огородом. Мы рады поделиться с вами лучшими советами, чтобы превратить повседневные моменты в незабываемые. Приготовьте вкусные блюда, получите полезные советы по домашнему хозяйству и научитесь выращивать здоровые овощи и фрукты с нашей помощью. Давайте вместе делать жизнь легче и интереснее! Tartleti s camembertom, pečeni v pečici: recept Kako uporabiti Kako povečati Kako se Katera barva banan je bolj Spomini na naš prvi dom, ki jih bomo vedno ohranili Kako gojiti Kako pripraviti hranljivo mešanico za kosilo in večerjo: recept po Samota ali svoboda? Kako ustvariti izpolnjeno življenje Добро пожаловать на наш сайт, где вы найдете множество полезных лайфхаков, советов по кулинарии и статей о том, как создать и ухаживать за собственным огородом. Мы рады поделиться с вами нашим опытом и знаниями, чтобы помочь вам достичь успеха в приготовлении вкусных блюд и выращивании здоровых овощей и фруктов. Погрузитесь в мир кулинарных тайн и секретов с нашими экспертными статьями и советами.
