متى تتناول التمر؟ خبراء يكشفون أفضل توقيت لتعزيز الطاقة وتحسين الهضم

أخبار الاردن-نبراس نيوز- يُعدّ التمر من الخيارات الغذائية المفضلة للحصول على دفعة طبيعية من الطاقة، بفضل غناه بالكربوهيدرات والسكريات الطبيعية والألياف والمعادن. لكن هل هناك وقت مثالي لتناوله للاستفادة من فوائده؟ يشير خبراء التغذية إلى أن توقيت تناول التمر قد يختلف بحسب الهدف، سواء كان تعزيز النشاط خلال اليوم أو دعم الأداء الرياضي أو تحسين صحة الجهاز الهضمي.

التوقيت الأمثل لمحاربة الخمول
يحتوي التمر على نحو 5 إلى 18 غراماً من الكربوهيدرات في الحبة الواحدة، بحسب حجمها ونوعها، يأتي معظمها من السكريات الطبيعية التي يستطيع الجسم استخدامها مصدراً للطاقة.

وتنصح اختصاصية التغذية، لورين هاريس-بينكوس، مؤلفة كتاب “The Everything Easy Pre-Diabetes Cookbook”، بتناول التمر بين الوجبات للحصول على دفعة من النشاط، مشيرة إلى أن تناوله نحو الساعة الثالثة عصراً قد يساعد على التغلب على انخفاض مستويات الطاقة المعتاد خلال فترة ما بعد الظهيرة، وفقاً لما نقله موقع “Health”.

قبل التمرين أم بعده؟
يمثل التمر وجبة خفيفة مناسبة قبل ممارسة الرياضة، إذ توفر الكربوهيدرات الموجودة فيه وقوداً سريعاً للعضلات أثناء النشاط البدني، بينما يساعد محتواه من البوتاسيوم على دعم وظائف العضلات.

وتوضح اختصاصية التغذية ستايسي وودسون أن تناول التمر قبل التمرين خيار ذكي للاستفادة من هذه العناصر الغذائية.

أما بعد التمرين، فيمكن أن يساعد التمر أيضاً على التعافي، خصوصاً عند تناوله مع مصدر للبروتين. وتقول اختصاصية التغذية الرياضية روكسانا إحساني إن الكربوهيدرات الموجودة فيه تسهم في تعويض مخزون الغليكوجين في العضلات، في حين يساعد البوتاسيوم على تعويض جزء مما يفقده الجسم عبر العرق أثناء التمارين.

تحسين الهضم
لا تقتصر فوائد التمر على الطاقة، بل يمتد تأثيره إلى صحة الجهاز الهضمي بفضل محتواه من الألياف والمركبات المضادة للالتهاب.

وتوفر ثلاث حبات من التمر المجدول منزوع النوى نحو 4.8 غرامات من الألياف، أي ما يعادل 13 إلى 19% من الاحتياج اليومي الموصى به. وتساعد هذه الألياف على تنظيم حركة الأمعاء ودعم انتظام عملية الهضم.

كما أشارت دراسة أُجريت عام 2025 إلى أن ألياف التمر قد تساعد على تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، وهو ما يدعم صحة الجهاز الهضمي.

التوقيت ليس قاعدة ثابتة
ورغم عدم وجود أدلة علمية تحدد ساعة بعينها لتناول التمر بهدف تحسين الهضم، ترى وودسون أن تناوله بين الوجبات خيار مناسب، إذ يتيح للجسم الاستفادة من الألياف على مدار اليوم.

وتؤكد الخبيرات أن التوقيت ليس قاعدة ثابتة، ويمكن تناول التمر في أي وقت يتناسب مع نمط الحياة والاحتياجات الغذائية. كما يُنصح بشرب كمية كافية من الماء معه للمساعدة على مرور الألياف عبر الجهاز الهضمي.

احذر الإفراط
على الرغم من فوائده الغذائية، يحتوي التمر على نسبة ملحوظة من السكريات الطبيعية، وهو ما يستدعي الانتباه إلى الكميات المتناولة، خصوصاً لدى الأشخاص الذين يراقبون مستويات السكر في الدم.

وتشير الأبحاث إلى أن السكريات الموجودة طبيعياً في الفاكهة تأتي مصحوبة بالألياف والعناصر الغذائية، على عكس السكريات المضافة، لكن ذلك لا يعني أن الإفراط في تناولها لا يؤثر في مستويات السكر أو الوزن.

وتحذر هاريس-بينكوس من أن السكريات الموجودة في الأطعمة قد تتراكم سريعاً عند الإفراط في تناولها. وللحد من الارتفاع السريع لسكر الدم، توصي إحساني بتناول التمر مع مصدر للبروتين أو الدهون الصحية، مثل إضافته إلى الزبادي اليوناني أو الجبن القريش، أو حشوه بزبدة الفول السوداني أو اللوز.